Esta es una de las principales cremas que se pueden encontrar en buena parte del pais, a diferencia de la Alpura, esta no es acidificada, por lo que su sabor es muy diferente, se ajusta mejor a comidas saladas, no tanto a postres, por otro lado, es mas espesa, lo que la hace muy util para algunas comidas como las que van horneadas, aunque muchas veces es necesario "aguadarla" un poco, agregando leche.
Para Postres no me gusta mucho, pero esa ya es una cuestion personal, porque para ellos prefiero un sabor mas acidificado, y una contextura más fluida, la razon, cuando se usa esta crema, las frutas (como las fresas), no quedan perfectamente cubiertas, sino la crema queda grumosa, exactamente por esto mismo, es mejor usarla para platos salados, como las sopas horneadas, porque en estos casos, su combinación con el queso, es magnifica.
El reuso de este tipo de envase es facil, pero no cierra hermeticamente, asi que no es muy util para almacenar comida, yo lo voy a usar para guardar hilos y ahujas.
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