lunes, 16 de diciembre de 2013

Leche Fresca de larga duracion

Hasta ahora si uno queria tomar leche fresca, habia que pasar a comprarla a la tienda y tomarla durante la vigencia antes de la fecha de caducidad, o si bien se deseaba guardar por mucho tiempo, habia que comprar esa insipida leche de caja de carton o la cada vez peor Clavel, pero ahora Lecheria Aguascalientes invento un nuevo tipo de leche, esta es leche fresca de larga vida, viene en bolsas de plastico parcialmente metalizadas, y se consigue en algunos centros comerciales.


No se si el experimento funcione, la idea de tener leche fresca siempre en el refrigerador es tentadora, el problema es el sabor, no sabe rico, su sabor es muy parecido a la de Alpura de tetrapack, nada en comparacion con las de la misma marca Aguascalientes en otras presentaciones.

Pero para personas que no pueden hacer sus compras muy seguido, como pensionados o personas muy ocupadas, puede ser una opcion de compra; se puede conseguir en Chedraui.

sábado, 16 de noviembre de 2013

Coleccion Alpura, Salero


Este es el salero que acaba de salir en la campaña de promocion de la Leche Alpura, venia de regalo en los envases de a litro de esa marca de Leche, y como se imaginaran, en cuanto vi uno en los anaqueles, lo adquiri inmediatamente, pero esta fiebre coleccionadora tiene una explicacion racional, me gusta la leche y en particular me gusta la leche cuando regalan algo bonito con ella.

El diseño del salero es interesante, la base se desprende para llenarlo y contrario a lo que sucede en todos los saleros, este tiene los orificios en la parte mas grande del envase, lo que lo hace peculiar, pero tambien sera complicado llenarlo sin que se caiga la sal.

domingo, 6 de octubre de 2013

Leche Queretaro 40 Aniversario


Este empaque especial es del 40 aniversario de la Leche Queretaro, es practica  comun de esa marca el hacer decoraciones especiales de sus empaques, por ejemplo en septiembre tiene una promocion de mochilas, y cosas porr el estilo, es una lastima que empezara mi coleccion hace poco, hubo empaques que me hubiese gustado al menos fotografiar, en fin este es el especial del 40 aniversario, y una cosa peculiar, parece ser que en conmemoracion su leche la hicieron un poco mejor, sabia especialmente rica.

martes, 10 de septiembre de 2013

Reciclamiento de Envases 2

Los envases de leche se pueden usar en muchas cosas y en realidad son un magnifico material de construccion o de conservacion de muchas cosas, baratos y resistentes, aun los de papel, ademas estan diseñados para verse bien.


En esta ocasion usare un envase de leche de Queretaro como alcancia, encontre mi vieja coleccion de alcancias de cuando era niño y vi que algunas no han resistido bien el paso de los años, esta tenia la forma de un autobus Mercedes Benz O-371 de Enlaces Terrestres Nacionales, que me compraron mis abuelos en la vieja Central de Autobuses de Queretaro, cuando estaba en el Centro de la Ciudad y lo llene con monedas de 200 pesos, pero se ha deformado y tendre que repararla, mientras tanto pondre mis monedas en varios envases de Leche Queretaro (hay que ser consistentes en la vida).

A su vez, estos envases los usare como bases lastradas para varios experimentos cientificos de divulgacion que pronto posteare aqui.

sábado, 7 de septiembre de 2013

Coleccion Alpura 1, pala


Alpura ha estado incluyendo una serie de articulos promocionales en sus envases de leche, muchos muy modestos, pero que tienen el valor de lo coleccionable, poco a poco y sin darme cuenta, he ido acumulando muchos de ellos, este es el caso de esta pala para embadurnar la mantequilla o la mayonesa.

sábado, 10 de agosto de 2013

Leche Queretaro

Una leche que sabe rica, es el mejor epiteto que le puedo aplicar a la leche Queretaro, por desgracia no la pude acompañar de un buen pan, la que tome viene en un envase de 1 litro, con taparosca, algo que se agradece, particularmente por los que viajamos mucho y que necesitamos un envase que no se ande regando por todas partes.


Si bien su sabor es bueno, su empaque es tentador, no solo cuando hace calor, sino porque la boca grande con taparosca invita a usarlo para otras cosas, al ser de carton no creo que tenga mucha resistencia mecanica, pero aun asi debe de servir para guardar cosas no perecederas en el, y de hecho use uno para guardar algunas monedas y llegando a Mexico le deposite todas mis monedas pequeñas de 10, 20 y 50 centavos, es una magnifica alcancia y posiblemente la use para lastrar mi sismometro.

sábado, 27 de julio de 2013

Como ordeñar una vaca



La leche de vaca directa del envase, en nuestra moderna vida diaria ya practicamente nadie toma esta nutritiva leche, sino la muy rebajada leche comercial, cuando era niño diario me tomaba al menos un vaso de esta leche real, y creci fuerte como Toro, aun recuerdo un dia que una sirvienta acababa  de llegar a la casa, se tomo un vaso de leche en el desayuno, y no pudo comer nada mas el resto del dia, en este video, como se debe de ordeñar una vaca.

martes, 25 de junio de 2013

Leche Especial para diabeticos

Acabo de encontrar una leche especialmente elaborada para diabeticos, se llama, ¡que sorpresa! Diabetic's y es una formula desarrollada por la Facultad de Quimica de la UNAM, lo cual ya de por si es una nota de confianza, pero como buen fisico, no me es suficiente, despues de leer la etiqueta no me gusto mucho ver que tenia 11 .6g de azucar por porcion de 250 ml, pero al ver el equilibrado balance de Vitaminas A, D y B (las mas comunes), Magnesio, Hierro, zinc, Cromo y Selenio, me convencio mas, pero la prueba de fuego vino cuando la probo mi esposa, una muy dificil de convencer Matematica, y me dijo que le gusto, asi que despues de probar practicamente toda leche ultrapasteurizada conocida, al fin se quedo con esta y con la Aguascalientes, pero de esa tratare en otra entrada.


Por desgracia esta leche es muy dificil de conseguir, solo la he encontrado en algunos Hiper Soriana, su sitio web es:

http://diabetics.mx

Pero esta en construccion, al parecer es fabricada por Leche Leon,  pero en su pesimamente diseñado sitio no aparece, en un folleto que recibi viene el correo:

atencionaclientes@diabetics.mx

Pero dudo que sirva, ya que la pagina no esta activa.


lunes, 10 de junio de 2013

Leche de Chiva

Una de mis historias favoritas de leches, cuando mi madre era pequeña, su madre no tenia leche, por lo que sus padres le consiguieron una chivita para que la amamantara, ademas de ser leche materna de primera calidad, la leche de chiva es magnifica y con muchos nutrientes, tiene otra ventaja adicional, si se trata con cariño a la chiva, esta extendera su proteccion materna a la criatura y la buscara a las horas adecuadas para que tome su leche, efectivamente, el biberon va al niño automaticamente, calientito y a las horas correspondientes.


En cuestion de alimentacion, la leche de chiva es mucho mejor que muchas formulas lacteas, mas nutricional y limpia, aun ahora se sigue usando esa practica en muchos lugares de Veracruz. Ya otros paises tambien han empezado a usar esa practica, pero adaptada a sus circunstancias, ya es posible encontrar leche de cabra envasada en Inglaterra.


Si se decide usar como sustituto de la leche materna a la leche de chiva, hay que buscar una chivita docil y limpia, y no olvidar que si va alimentar al bebe, debe de ser bajo cuidado de la madre y que para evitar suciedad, es mejor que habite dentro de la casa, como un perro domestico, pasara a ser otro miembro de la familia, porque establecera un lazo muy especial con el bebe.

viernes, 10 de mayo de 2013

Cuartos Leche sello rojo

En esta ocasion les presento los cuartitos (250 ml) de la leche Sello Rojo, que encontre en Cuautla, si bien es una presentacion infantil, me gusto su forma y en particular su escencia fria en un caluroso dia de primavera, en realidad es muy poca leche como para hacer algo util aparte de tomersela de un trago, pero los envases son otra cosa, me gustaron, como para guardar cosas pequeñas, tal vez haga un especiero con ellos o los utilice para guardar parte de mi coleccion de monedas, aun no decido que hacer con ellos, pero ya los tengo.


El sabor de la leche es mediano, nada del otro mundo, pero lo que si era delicioso, era su frescura.

jueves, 18 de abril de 2013

Leche Muu Bona


Una de las mejores leches de Mexico, es la leche Muu Bona, una leche local de la ciudad de Cuautla en el Estado de Morelos, es una leche algo peculiar, viene en envases de litro y medio, de plastico de alta resistencia, y de forma muy curiosa, con una asa en miniatura, el sabor es magnifico,particularmente en un caluroso dia, pero tambien es el indicado para acompañar unos deliciosos tamales de ciruela, si bien es un poco dificil de encontrar esta leche, yo solo la he visto en la bodega Aurrera del centro, cada vez que voy a la ciudad me compro una, y me traigo el envase, usualmente lleno de alguna semilla de la region como los Ayocotes que en este momento estan siendo cosechados.


Si van a Cuautla, pruebenla, les garantizo una magnifica experiencia.

miércoles, 20 de marzo de 2013

Envase Alpura clasico

En los envases del 40 aniversario de Alpura, aparecio una foto del envase clasico de Tetrapack, usado desde los sesentas y que practicamente duro 30 años en el mercado, yo no recuerdo ningun otro envase anterior de Alpura.


Este envase fue una vision muy comun durante muchos años, despareciendo finalmente hace pocos años, siendo reemplazado por el actual envase de tapa de tornillo.

Cuando era niño, me gustaba guardar un litro de estos en el congelador, y tomarme la leche congelada, a veces acompañada de fresas.

domingo, 10 de marzo de 2013

Reciclamiento de envases 1

Nuestra moderna cultura esta obsesionada con el concepto de desechable, todo es desechable, las bolsa del pan, los envases, las parejas y hasta la familia, usese y tirese sera el epitafio de esta generacion, pero todos aquellos que todavia vimos los setentas y aun los ochentas, sabemos que hay una cultura diferente, la tradicional, donde las cosas se hacen con el objeto de durar y que pueden usarse una y otra vez, hasta que queden inutilizadas. de esa forma se aprovechan mejor los recursos, tanto naturales como los economicos.


Por ejemplo, este envase de Leche Muu Bona es de plastico grueso, con tapa de rosca, y la verdad es muy resistente, ademas, pese a ser de plastico su diseño es bonito, agradable a la vista, asi que no he dudado en traerme algunas en mis viajes a Cuautla y usarlas para mil y un cometidos, son particularmente utiles para el almacenamiento de grano, las lavo bien, las dejo secar y despues las lleno de los granos que compro a granel cuando salgo de viaje, por ejemplo esta la llene con frijoles negros que compre en Tepalcingo, le cabe un poco mas de un kilo a cada botella, una vez cerrada, sello la tapa con diurex, cinta canela o plastilina, y queda perfectamente guardada, a salvo de humedad, insectos y palomillas.             


Ademas es facil de guardar, ya sea horizontalmente como leños o verticalmente en cajas, que conservan una magnifica resistencia estructural, resisten inundaciones y temblores y posiblemente invasiones de Zombies, ¡Ah que malas peliculas de Zombies han hecho ultimamente!. En realidad tienen mas resistencia que los costales en los que usualmente se venden este tipo de semillas. su capacidad es como para preparar tres ollas de frijoles de buen tamaño, solo recuerde que se deben de llenar tanto como sea posible, dejando poco espacio para el aire y asi evitar el arranciamiento.

sábado, 16 de febrero de 2013

Blog Leches Mexicanas

Soy un lactomano declarado, no se porque pero es mi bebida favorita, me gusta mucho su sabor, y prefiero tomarla en lugar de cualquier bebida azucarada, particularmente en cuando viajo, a lo largo del tiempo he formado una gran coleccion de envases y muchas mas cosas relacionadas con las Leches Mexicanas, de lo que platicare aqui.

Bienvenidos a este Blog exclusivamente dedicado a las Leches mexicanas.