Una de mis historias favoritas de leches, cuando mi madre era pequeña, su madre no tenia leche, por lo que sus padres le consiguieron una chivita para que la amamantara, ademas de ser leche materna de primera calidad, la leche de chiva es magnifica y con muchos nutrientes, tiene otra ventaja adicional, si se trata con cariño a la chiva, esta extendera su proteccion materna a la criatura y la buscara a las horas adecuadas para que tome su leche, efectivamente, el biberon va al niño automaticamente, calientito y a las horas correspondientes.
En cuestion de alimentacion, la leche de chiva es mucho mejor que muchas formulas lacteas, mas nutricional y limpia, aun ahora se sigue usando esa practica en muchos lugares de Veracruz. Ya otros paises tambien han empezado a usar esa practica, pero adaptada a sus circunstancias, ya es posible encontrar leche de cabra envasada en Inglaterra.
Si se decide usar como sustituto de la leche materna a la leche de chiva, hay que buscar una chivita docil y limpia, y no olvidar que si va alimentar al bebe, debe de ser bajo cuidado de la madre y que para evitar suciedad, es mejor que habite dentro de la casa, como un perro domestico, pasara a ser otro miembro de la familia, porque establecera un lazo muy especial con el bebe.
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